Die La Mama-Kette, die derzeit sechs Restaurants in Bukarest betreibt, bestätigt, dass sie asiatische Arbeitskräfte aufgibt und beabsichtigt, nur noch Rumänen einzustellen. Das Unternehmen beschäftigt derzeit 200 Mitarbeiter, davon sind etwa 10 Prozent ausländische Arbeitskräfte
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“In unseren Restaurants haben wir vor einigen Monaten beschlossen, nur Leute aus dem rumänischen Markt aufzunehmen. Wenn wir der Belegschaft keine Chancen geben In Rumänien werden sie gehen und wir werden uns darüber beschweren, dass sie gehen. Für die neuen Standorte, die wir eröffnen werden, werden wir etwa 100 Mitarbeiter brauchen. Dafür arbeiten wir mit Berufsschulen zusammen und stellen auch Menschen mit Behinderungen ein, weil wir Wir müssen der Gemeinschaft das Gute zurückgeben, das wir erhalten“, sagt CÄtÄlin Mahu, der Besitzer der Restaurantkette
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âIch möchte keine Asiaten mehr einstellen. Erstens, weil der zivilisatorische Unterschied zwischen uns und ihnen enorm ist. Ich glaube, ich habe den Punkt überschritten, an dem ich jemandem beibringen muss, wie man sich die Hände wäscht. Diesen Menschen muss zunächst beigebracht werden, sich die Hände zu waschen. Für sie gehört das Zusammenleben mit einer Kakerlake zum normalen Leben! Ich habe diese Leute an teuren Orten untergebracht, nur um sicherzustellen, dass es keine Bettwanzen und keine Kakerlaken gibt – mit denen sie nichts zu tun haben, aber ich schon. Und mir ist klar, dass ihre Denkweise sich grundlegend von unserer unterscheidet. Zudem sind sie weder günstiger noch arbeitsintensiver. „Ich glaube an die rumänische Belegschaft“, sagt CÄtÄlin Mahu
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Quelle: Profit.ro.
