La cadena La Mama, que actualmente explota seis restaurantes en Bucarest, confirma que renuncia a trabajadores asiáticos y tiene intención de contratar únicamente a rumanos. La empresa cuenta actualmente con 200 empleados, de los cuales alrededor del 10 por ciento son trabajadores extranjeros
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“En nuestros restaurantes decidimos hace unos meses sólo aceptar gente del mercado rumano. Si no damos oportunidades a la mano de obra “En Rumania se irán y nosotros nos quejaremos de que se van. Para las nuevas ubicaciones que estamos a punto de abrir, necesitaremos aproximadamente 100 empleados. Para esto colaboramos con escuelas vocacionales y también contratamos a personas con discapacidad, porque “Tenemos que devolver a la comunidad el bien que recibimos”, dice CÄtÄlin Mahu, propietario de la cadena de restaurantes
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âYa no quiero contratar asiáticos. En primer lugar, porque la diferencia civilizacional entre nosotros y ellos es enorme. Creo que ya superé el punto en el que tengo que enseñarle a alguien a lavarse las manos. A estas personas primero se les debe enseñar a lavarse las manos. ¡Para ellos, vivir con una cucaracha es parte de su vida normal! Alojé a estas personas en lugares caros sólo para asegurarme de que no haya chinches ni cucarachas, con las que ellos no tienen por qué vivir, pero yo sí. Y me doy cuenta de que su forma de pensar es fundamentalmente diferente a la nuestra. Además, no son más baratos ni requieren más mano de obra. Creo en los trabajadores rumanos”, afirma CÄtÄlin Mahu
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Fuente: Profit.ro
