कीज़फिन विश्लेषण के अनुसार, खाद्य खुदरा कारोबार 2021 में आरओएन 142 बिलियन की सीमा से अधिक हो सकता है, खपत में वृद्धि के बीच, लेकिन मुद्रास्फीति के दबाव में भी वृद्धि
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“2019 की तुलना में खाद्य खुदरा कारोबार में लगभग 10 प्रतिशत की वृद्धि हुई। और 2011 के परिणाम से 97 प्रतिशत अधिक था, 2020 में लगभग 130 बिलियन आरओएन के स्तर तक पहुंच गया। 2021 के लिए, कीज़फिन विश्लेषकों का अनुमान है कि खपत की प्रगति की पृष्ठभूमि पर आरओएन 142 बिलियन की सीमा पार हो जाएगी, लेकिन यह भी मुद्रास्फीति के दबावों का उच्चारण “, यह दस्तावेज़ में निर्दिष्ट है
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खाद्य खुदरा उद्योग में 2020 में कुल 225,000 कर्मचारियों का कार्यबल था, और 2019 की तुलना में कंपनियों की संख्या में 1 प्रतिशत की वृद्धि हुई
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