El grupo City Grill ha invertido 13 millones de euros en la modernización del restaurante Hanuâ Berarilor y en la remodelación del hotel La Boheme
.El grupo City Grill arrendó en 2008 el edificio donde funcionaba el restaurante Casa Bucur y lo transformó la ubicación en Hanu” Berarilor. Los trabajos de restauración y renovación comenzaron en 2015. Se consolidó el antiguo edificio, se realizó la compartimentación del espacio del hotel y se restauraron los detalles interiores acercándolos lo más posible a su forma original
.”El presupuesto fue 3 veces más alto de lo que estimábamos. Durante las obras, surgieron numerosos requisitos adicionales que aumentaron el costo. El antiguo edificio, un monumento histórico, fue la parte más difícil y costosa de la inversión, pero un desafío importante fue también la pandemia y el cierre del sitio. “Los planes fueron un completo desastre, tanto en términos de coste como de tiempo de ejecución”, afirma Daniel Mischie, director general de City Grill Group
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