IKEA chce otevřít samostatné restaurace

13 June 2017

Třetina zákazníků se chodí do obchodních domů Ikea pouze najíst, píše Trend.sk. Na Slovensku navštívilo restaurace, kavárny, bistra a prodejny se švédskými specialitami v obchodních domech nábytkáře 1,4 milionu lidí. Nejpopulárnější jsou masové kuličky, kterých se snědlo 78 tun. Švédský prodejce nábytku se nyní rozhodl, že tohoto trendu využije a začne otevírat samostatné restaurace a kavárny v centrech měst, takže bude blíže zákazníkům, kteří nebudou muset cestovat do obchodních domů za městem. Michael LaCour, šéf restaurací Ikea, vidí výhodu samostatných restaurací také v tom, že nepotřebují tolik prostoru. Tržby za jídlo a nápoje v obchodních domech Ikea rychle rostou. Zatímco v roce 2013 výnosy z restaurací a občerstvení Ikea dosáhly celosvětově 1,5 miliardy dolarů, o tři roky později už to bylo 1,8 miliardy dolarů. Ve 48 zemích, kde je Ikea zastoupená, se za rok snědlo 650 milionů porcí jídla.

Example banner for displaying an ad. It can be higher.