Sfinks przystępuje do opracowania nowej strategii rozwoju, ma ona zostać przedstawiona na spotkaniu rady nadzorczej w listopadzie tego roku.
„Jeżeli mielibyśmy finansowanie na 100 restauracji, to jesteśmy w stanie tyle otworzyć. Mamy pomysły na dalszy rozwój, pracujemy nad kolejnymi lokalizacjami dla Sphinxa, prowadzimy też analizę rynku pod kątem poszerzenia portfolio naszych marek. Do końca roku chcielibyśmy przedstawić nową strategię rozwoju naszej spółki” – powiedział Sylwester Cacek, prezes Sfinks Polska, spółki zarządzającej 110 restauracjami pod szyldami Sphinx, Chłopskie Jadło i Wook.